takshabake
وسواس احتکار چیست
چهار شنبه 24 فروردين 1401 ساعت | بازدید : 207 | نویسنده : ولی غلامی | ( نظرات )

وسواس احتکار چیست

وسواس احتکار نوعی از بیماری روانی می باشد که در آن فرد برای اینکه برخی وسایل را که اصلا هم نیازی ندارد دور بیندازد در برابرش مقاومت نشان می دهد، شاید وسایل این دسته از افراد از نظر برخی افراد دیگر به طور کل بدرد نخور به نظر آیند ولی این دسته از افراد اصلا آنها را دور نخواهند ریخت. اگر شما ناگهان پس از چند روز با فردی که دارای وسواس احتکار است مواجه شوید او را با انبوهی از وسایلی می بینید که دورش را فراگرفته است و اصلا دل از آنها نمی کند.

فرد دارای وسواس احتکار آن قدر این عادتش را ادامه می دهد تا خانه اش پر از وسایل دورریختنی خواهد شد. بعضی مواقع فرد وسایل را بی نظم می چیند ولی همان طور که وسایلش را چیده، دوست دارد وسایلش را نگه دارد ولی این کار نوعی اختلال روانی است و این گونه افراد دار اضطراب های شدیدی نیز هستند ودر بعضی مواقع به سلامتی خودشان نیز ضرر می زنند.

علت ابتلا به اختلال وسواس احتکار

در این نوع از اختلال وسواس، معمولا فردی که احتکار می کند دلیلی برایش کارش به طور مشخص وجود ندارد ولی این مورد می تواند نشان از یک بیماری روانی ای باشد که سلامت روانی و روحی او را لکه دار کرده است. مثلا شاید فرد دچار زوال عقل است و قادر نیست وسایلش را طبقه بندی کند و آنهایی را که نمی خواهد دور بریزد. به طور کلی افرادی که دچار وسواس احتکار هستند دارای افسردگی بسیار شدیدی نیز می باشند یعنی اگر آن کاری را که می خواهند به موقع انجام ندهند و یا وسایل مورد نیازشان را نگه ندارند، ترس شدیدی سراسر وجودشان را فرا می گیرد. همچنین این افراد دارای اختلال وسواس اجباری نیز هستند و یعنی در انجام بسیاری از کارها زیاده روی می کند و یک کار را چندین بار انجام می دهند تا حس ترسی که درونشان است از بین برود.

ممکن است که هر فردی اشیایی را برای خودش جمع آوری کند که مثلا از این وسایل به عنوان دکور در خانه اش استفاده کند و این مشکلی ندارد، ولی فردی که دچار اختلال وسواس احتکار است به طور کلی وسایلی را جمع آوری می کند که ارزش خاصی برای هیچ فردی در دنیا ندارد ولی ممکن است فرد بیمار دلایلی برای خودش در جمع آوری وسایل داشته باشد که در زیر ما برخی از این دلایل را بیان می کنیم. فرد بیمار در این حالت می گوید که وسایلی که او جمع آوری می کند، او را به یاد فرد و یا خاطره ای می اندازد که مربوط به گذشته فرد بیمار می باشد.

بهترین روانشناس کودک در تهران، افرادی که به وسواس احتکار مبتلا می شوند ممکن است از اوایل نوجوانی به این امر متبلا شوند و خانواده ها بسیار باید از این منظر مراقبت فرزندان نوجوانشان باشند، چون هر چه فرد سنش بالاتر برود اختلالات بیماری اش بیشتر می گردد و زندگی فرد مبتلا را تحت تاثیر قرار می دهد.

باید در ابتدا بدانید که افراد مبتلا به وسواس احتکار فقط مواردی مثل کتاب و یا لباس را احتکار نمی کنند مثلا فردی که اطلاعات زیادی در کامپیوترش دارد و اصلا دوست ندارد اطلاعات اضافی اش را پاک کند نیز به وسواس احتکار مبتلا می باشد، چون همان طور که گفته شد از اینکه فرد از دست وسایلش خلاص شود دچار استرس و اضطراب می گردد.

از وسایلی که فرد بیمار در این حالت احتکار می کند می توان به برخی وسایل مثل دفتر و یا روزنامه و کتاب و البسه مختلف و لوازم خانگی اشاره کرد. این دسته از افراد چون بیماریشان می تواند به زندگی شان لطمه وارد کند باید به یک درمانگر مراجعه کنند تا بیش از این آسیبی به زندگیشان وارد نشود.

پیامد های اختلال وسواس احتکار

همان طور که در قسمت بررسی شخصیت فرد مبتلا به وسواس احتکار مطرح کردیم، گفتیم که این افراد رابطه خوبی با خانواده و دوستانشان ندارند و به همین دلیل همیشه تنها هستند. چون این افراد همیشه تنها هستند از تنهاییشان نیز لذت می برند و شاید هم هیچ وقت ازدواج نکنند و مجرد بمانند.

این دسته از افراد چون نظم و نظام خاصی ندارند اصلا هم از نظر نظافت به محلی زندگیشان توجهی نمیکنند و این امر باعث بروز برخی بیماری ها در فرد می شود. افراد مبتلا به وسواس احتکار به دلیل اینکه همیشه دوست دارند و سایل زیادی را جمع آوری کنند دچار پیش فعالی نیز ممکن هست باشند که این امر ریشه در دوران کودکی فرد را دارا می باشد.

درمان وسواس احتکار با mehdikhalili

داده ها و اطلاعات مناسبی در خصوص وسواس احتکار در دسترس نیست ولی چون وسواس احتکار یک اختلال به حساب می آید فرد می تواند به مراجعه به روانشناس بالینی و درمانگر مشکل خودش را تا حدودی حل کند. وسواس احتکار در طول عمر فرد ادامه خواهد داشت ولی با مراجعه به یک درمانگر می توان از شدت بیشتر آن جلوگیری نمود.

ممکن است یک یا چند وسیله ای فرد را به یاد یک دوست یا عزیزی بیندازد و ممکن است حتی فرد یاد دورانی بیفتد که در آن دوران احساسات تنش زایی را به همراه هیجان تجربه کرده است در نتیجه به طور کلی فرد دچار اختلال روانی احتکار می شود.

ممکن است که یکی از اعضای خانواده فرد نیز دچار وسواس احتکار باشد که به صورت ژنتیکی از گذشتگانش این ژن را به ارث برده است در نتیجه فرد مبتلا که ممکن است نوجوان نیز باشد این ژن را در هنگام تولدش دریافت کرده که در سنین نوجوانی به بعد این ژن فعال خواهد شد که می تواند زندگی فرد را مختل کند.

 

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


پیشنهاد غذا و نوشیدنی با 1TouchFood
دو شنبه 22 فروردين 1401 ساعت | بازدید : 185 | نویسنده : ولی غلامی | ( نظرات )

با معرفی و آموزش یک نوع نوشیدنی خاص هندی به نام چای ماسالا با شما همراه هستیم. این چای متفاوت را در منزل تهیه نمایید و از نوشیدن چای ماسالا در کنار عزیزانتان لذت ببرید.

چای ماسالا در واقع یک نوشیدنی و نوعی دمنوش هندی با ترکیبی از ادویه های مختلف با چای سیاه است که طعمی شیرین و تند دارد. هر چند دستور العمل خاصی برای تهیه چای ماسالا وجود ندارد اما ترکیب عمده آن چای سیاه، دارچین، زنجبیل، هل، میخک، فلفل سیاه، رازیانه، بادیان و  شیر است. با این که این نوع چای اصالتی هندی دارد اما در تمام دنیا طرفداران خود را دارد و حتی در کشور های اروپایی به آن چای لاته یا چای هندی نیز می گویند.

در کشورهای غربی، چای ماسالا را شیرین تر و با تندی کمتر درست می کنند. در ایران نیز ترکیبی که بیشتر با ذائقه ما ایرانی ها همخوانی دارد ترکیب چای، دارچین، زنجبیل، هل، فلفل سیاه و میخک است. بر خلاف چای های دیگر این دمنوش را می توان به جای آب گرم با شیر گرم درست کرد.

تهیه چای ماسالا بر خلاف آنچه که از نامش تصور می شود، سخت نیست و شما می توانید با توجه به دستوری که ما برایتان آماده کرده ایم، به سادگی و طبق سلیقه خودتان این نوشیدنی را در منزل تهیه و میل نمایید.

تاریخچه چای ماسالا با 1TouchFood

طبق دست نوشته های بدست آمده در مورد انواع نوشیدنی ها  و دم نوش های باستانی، چای ماسالا که در زمان قدیم به آن چای ادویه دار نیز گفته می شد، حدود 5000  تا 9000 سال پیش در دربارهای هند به عنوان یک نوشیدنی دارویی مورد استفاده قرار می گرفت. برخی دیگر منشا این نوشیدنی را تایلند معرفی کرده اند.

اما تمام نوشته ها و تحقیقات صورت گرفته در یک مورد مشترک هستند و آن این است که این دمنوش به عنوان یک داروی گیاهی باز طبع گرم برای درمان برخی بیماریهای با منشاء سردی بدن مورد استفاده قرار می گرفت و برای اولین بار در یکی خانواده های سلطنتی و برای درمان درباریان تهیه شده است.

در ابتدا دمنوش ماسالا بدون چای سیاه تهیه می شد و در نتیجه بدون کافئین بوده است. در سال 1835 که انگلیسی ها شروع به پرورش چای در هند کردند، برگ های چای سیاه به ترکیب چای ماسالا اضافه شدند. در همان زمان بود که شیر و شیرین کننده هایی مانند شکر نیز به ترکیب این دمنوش دارویی اضافه شد و به یک دمنوش و چای عامه پسند تبدیل شد.

امروزه چای ماسالا در تمام کشور ها و قاره ها تهیه و مصرف می شود. اما ترکیب چای های تهیه شده در مناطق مختلف با توجه به ذائقه و سلیقه ملیت ها و افراد مختلف متفاوت است.

شما عزیزان می توانید آموزش کامل چای ماسالا را در سایت مرکز آموزش آنلاین مطالعه نمایید و آن را بیاموزید.

ناهار چی بپزم با 1TouchFood

ناهار چی بپزم؟ را همراه با معرفی دنیایی از غذاهای خوشمزه برایتان قرار داده ایم. با این مقاله دیگه نباید بگید ناهار چی بپزم.

همانطور که می دانید این سوال ” ناهار چی بپزم”، همواره سوال تمام خانم های خانه دار و بعضا آقایانی که آشپزی می کنند، بوده است. بعضا افراد پس از یک هفته آشپزی، دیگر غذایی را برای پخت و پز پیدا نمی کنند و اینجاست که دست به دامان اینترنت می شوند.

در مقاله” ناهار چی بپزم”، قصد داریم تا گزینه هایی را که شما عزیزان می توانید برای وعده ناهار بپزید را مورد بررسی قرار دهیم. معمولا افراد برای وعده ناهار ، غذاهای برنجی همراه با خورشت را در نظر می گیرند و سعی دارند تا این وعده را طبق ذائفه خود و آب و هوای منطقه تهیه نمایند. اگر شما نیز قصد دارید تا پیشنهادات و مطالب ما در مورد موضوع ” ناهار چی بپزم” را بدانید و اطلاعاتی را کسب نمایید، حتما ما را تا پایان همراهی کنید.

در این بخش لیست پیشنهادی خود را برای ناهار چی بپزم قرار داده ایم. در این بخش با چند رویکرد شما می توانید لیست پیشنهادی را مشاهده و مطالعه نمایید. این رویکرد ها بسته به نوع مواد اولیه اصلی که می خواهیم استفاده کنید مشخص می شوند.

  • غذا بدون گوشت
  • غذا با گوشت
  • غذا با مرغ
  • غذا با سبزیجات
  • غذاهای نانی یا همان غذاهای نونی

از این رو شما می توانید پیشنهادات ما را بر این اساس مطالعه نمایید. در نظر داشته باشید که مواد اولیه موجود در یخچال و فریزر یکی از اصلی ترین پاسخ ها در انتخاب سوال اصلی این مقاله است. بایستی مواد اولیه طبخ یک غذا در منزل موجود باشد تا بتوانید آن را انتخاب کنید. البته اگر نزدیک فروشگاههای زنجیره ای و روز هستید می توانید هر غذایی که تمایل به خوردن آن داشتید را انتخاب کنید.

برای وعده شام هم مقاله شام چی بپزم بهترین پیشنهادات را به شما عزیزان ارایه کرده است. در این مقاله هم بهترین ها را برایتان انتخاب کرده ایم.

شام چی بپزم با بیش از 200 پیشنهاد

بیشتر ما جمله ی شام چی بپزم را در خانه شنیده ایم. این جمله معمولا از زبان خانم های خانه شنیده می شود. شام باید علاوه بر خوشمزه بودنش سبک و کم کالری باشد زیرا معمولا بعد از شام دیگر تحرکی نداریم؛ پس بهتر است غذایی سبک باشد تا بتوانیم راحت تر بخوابیم.

حتما تا به حال جمله ی شام چی بپزم به گوشتان خورده است. سوال شام چی بپزم هم مثل سوال ناهار چی بپزم ذهن اکثر ما، مخصوصا خانم های خانه را به خود مشغول کرده است که هر چند سوال شام چی بپزم کمی بیشتر پرسیده می شود؛ زیرا اکثر ما به خاطر درگیری های خود موقع ناهار، با اعضای خانواده دور هم نیستیم؛ به همین خاطر دوست داریم شام یک غذای خوشمزه و باب میل اعضای خانواده باشد. برای وعده ی غذاییِ شام، باید سعی کنیم در عین خوشمزه بودن، آن را سبک و کم کالری درست کنیم که چون دیگر تحرک زیادی نداریم، سیستم گوارشی در هضم غذا به مشکل بر نخورد و بتوانیم به راحتی بخوابیم.

غذاهای نونی و بدون برنج مثل کشک بادمجان، میرزا قاسمی، کله جوش، عدسی، حمص، نرگسی، اسنک، انواع سالاد ها، انواع فینگر فود ها، انواع سوپ ها، انواع آش ها، انواع نودلیت ها و انواع کوکو ها را می توانیم برای شام درست کنیم. پس با این همه تنوع غذایی دیگر نباید گفت شام چی بپزم.

برای وعده شام هم مقاله ناهار چی بپزم بهترین پیشنهادات را به شما عزیزان ارایه کرده است. در این مقاله هم بهترین ها را برایتان انتخاب کرده ایم.

 

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


بهترین آشپزی ها با 1TouchFood
یک شنبه 21 فروردين 1401 ساعت | بازدید : 198 | نویسنده : ولی غلامی | ( نظرات )

 

 

آموزش آشپزی از ابتدا یکی از مطالب مهم و مورد جستجوی کاربران است. آموزش آشپزی از ابتدا را کاملا اصولی برایتان بررسی کرده ایم.

آشپزی از هنرهای بسیار محبوب و خوشمزه محسوب می شود که در تمام دنیا طرفداران بسیاری دارد. آشپزی امری بسیار ساده است ولی دارای پیچیدگی های خاصی است که آن را بسیار محبوب می نماید.

سالیان بسیاری است که آشپزی در بین مردم به عنوان یک شغل مناسب جهت کسب روزی در آمده و می توان به عنوان یک شغل حتی پر درآمد روی آن حساب کرد. این شغل در تمام دنیا به همین شکل است.

یکی از اصلی ترین مشاغل عمومی همین آشپزی است. شما می توانید به اجاره یک غرفه یا یک آشپزخانه نیمه حرفه ای کار خود را در زمینه آشپزی شروع کنید. فروش اسنک – فروش ذرت مکزیکی و … همگی از همین دست محسوب می شوند.

آموزش آشپزی می بایست دارای اصولی باشد. هیچوقت بدون رعایت اصول آموزشی نمی توان چیزی را آموخت. آموزش آشپزی همانطور که بیان شد یکی از اصلی ترین آموزش ها محسوب می شود.

در بحث مشاغل که در بالا مطرح کرده ایم آموزش آشپزی یکی از مشاغل عمومی است که با کمی تجربه می توان از آن بهره گرفت و کسب درآمد داشت. آموزش آشپزی از ابتدا می بایست صورت گیرد. این آموزش بایستی کاربردی باشد.

امروزه آموزش ها مدرک محور نیستند و همگی دنبال تجربه هستند. مدرک در کشورهای پیشرفته از اهمیت افتاده است و از فرد تخصص و هنرش را مطالبه می کنند. غذاهای دریایی هم بسیار خواندنی هستند.

آموزش آشپزی از ابتدا یکی از مهمترین آموزش های آشپزی آموزش پایه است که شامل آموزش های زیر است.

  • آموزش آشپزی پایه
  • آموزش لوازم آشپزی
  • آموزش تجهیزات آشپزی
  • آموزش چاقو و کاربردهای آن
  • آموزش خمیر ها
  • آموزش ادویه ها
  • آموزش ظروف آشپزی
  • و بسیاری دیگر

هنگامیکه تصمیم می گیرید آشپزی را از ابتدا بیاموزید بدانید که تصمیم درستی گرفته اید. آموزش آشپزی از ابتدا کاملا مشخص است که برای چه افرادی تهیه شده است. شما در مرحله آموزش هستید.

هدف از آموزش آشپزی از ابتدا

همانطور که بارها بیان کرده ایم آموزش آشپزی از ابتدا برای افرادی است که مبتدی هستند. این افراد در ابتدای مراحل آموزش آشپزی هستند. به هیچ عنوان نباید نگران باشند و مطمین باشند که قرار است مطالب بسیاری را بیاموزند.

آموزش آشپزی از ابتدا دارای اهدافی است که در اینجا با یکدیگر بررسی خواهیم کرد. هدف اصلی قرار گرفتن هنرجوی آشپزی در مسیر آموزش است. می دانیم که این آموزش ها پایه ای هستند و می بایست در کنار مطالب پایه ای – اصول آشپزی نیز آموزش داده شود.

آموزش آشپزی از ابتدا همانطور که از نامش پیداست برای ابتدای کار است. خوشحال باشید چون شما مطالب را بدرستی خواهید آموخت و از همه افرادی که تجربی آشپزی را یاد گرفته اند جلوتر خواهید بود.

پس مطمین باشید که بزودی با سعی و تلاش از همه جلوتر خواهید بود و می توانید تجربیات بینظیری را در کنار کارتان که همان آشپزی است فرا خواهید گرفت. تمرین و تمرین کنید.

در پایین مطالبی به شما آموزش خواهیم داد که به عنوان کلید در دستان شما خواهند بود.

کلید آموزش آشپزی از ابتدا در دست هر کسی نیست و شمایید که می توانید از آن بهره بگیرید. این کلید در کنار ترفند های آشپزی رمز موفقیت شما خواهند بود. ماکارونی و پاستا هم از غذاهایی هستند که آموزش آنها بسیار خواندنی است.

آموزش آشپزی می بایست بسیار اصولی انجام شود. حواستان جمع باشد. بایستی دست پخت آشپزی خودتان را دگرگون کنید. برای اینکار می بایست دستور پخت های جدید و به روزی را در دسترس خودتان داشته باشید. دنیایی از اطلاعات آشپزی را می توانید در سایت آموزش آشپزی مشاهده نمایید. مرکز آموزش آنلاین آشپزی همیشه بهترین اطلاعات را به شما عزیزان منتقل خواهد کرد.

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


منوی کاربری


عضو شوید


نام کاربری
رمز عبور

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز
ایمیل
کد تصویری
نویسندگان
پیوندهای روزانه
خبرنامه
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود



دیگر موارد
چت باکس

نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)
تبادل لینک هوشمند





آمار وب سایت

آمار مطالب

:: کل مطالب : 8
:: کل نظرات : 0

آمار کاربران

:: افراد آنلاین : 1
:: تعداد اعضا : 0

کاربران آنلاین


آمار بازدید

:: بازدید امروز : 28
:: باردید دیروز : 127
:: بازدید هفته : 155
:: بازدید ماه : 360
:: بازدید سال : 13649
:: بازدید کلی : 13649